11月2日，为了丰富残疾人的业余爱好，丈亭镇残联邀请专业培训老师来到余姚市兴泰机械有限公司残疾人之家为残疾人现场传授牛轧糖的制作活动，此次活动共有80余名残疾人参加。活动中，培训老师提前准备了制作牛轧糖所需的各种工具和全部材料，给大家演示了一遍牛轧糖的做法，融化黄油和棉花糖，加奶粉，搅拌冷冻等，一步步下来大家也很快投入到牛轧糖制作环节中。在老师的指导协助下，经过一个小时的奋战，香喷喷的糖果新鲜出炉，待其冷却后，大家品尝了自己的劳动成果，脸上溢满着快乐和幸福。此次活动，不仅丰富了残疾朋友的精神文化生活，进一步加深了对手工制作的浓厚兴趣，更加激发了他们动手去做平时需要花钱买的食物，放松了心情，体验了收获的快乐。（丈亭镇残联供稿）